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Este sera un blog donde veremos como es una buena alimentación en un adolescente. empezaremos por algunas definiciones que se deben saber y la importancia de estos
  • Alimentación: Se puede decir que es un proceso mediante el cual los seres los seres vivos consumen diferentes tipos de alimentos con el objetivo de recibir los nutrientes necesarios para sobrevivir. La alimentación es muy importante cuidarla ya que si se modifica mucho la dieta, puede dar insuficiencia renal y adecuando a la modalidad de terapia sustitutiva elegida.
  • Nutrición: Es el proceso biologico a partir del cual el organismo asimila los alimentos y líquidos necesarios para el crecimiento, funcionamiento y mantenimiento de las funciones renales. Ademas es la parte de ;a medicina que se ocupa del estudio de la mejor relación entre los alimentos y la salud. Esta radica, principalmente, en que los hábitos alimenticios sean adecuados. 

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Trompo alimenticio

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Es una version venezolana de la pirámide alimentaria, presentada en una campana de Instituto Nacional de Nutricion de Venezuela para presentar los grupos alimenticios y su proporción en una dieta equilibrada. La franja amarilla son los carbohidratos complejos, los cuales son representados por granos, cereales, tubérculos y plátanos. Se recomienda colocar 2 de estos alimentos en cada comida. La franja verde comprende las hortalizas, ricas en magnesio, potasio y sodio, y las frutas, quienes aportan los minerales principales y energía para el buen funcionamiento del cuerpo. Consumir unas 5 raciones al día. La franja azul incluye los derivados de la leche de vaca, carnes blancas y rojas y huevos. Es muy recomendado colocar una o dos porciones de proteínas en las comidas. La franja gris es sobre los azucares, que son la miel, papelón o panela y azúcar. La ultima franja es de color naranja, esta se compone de grasas y aceites vegetales. Estas dos ultimas...
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Clasificación de alimentos

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Los alimentos se dividen, según su origen, en tres: De origen animal:  Son los que provienen de los animales, entre ellos se encuentran las carnes, embutidos, huevos, leche y sus derivados. De origen vegetal:  Son aquellos provenientes de las planas, se encuentran las frutas, verduras, aceite, etc. De origen mineral:  Provenientes de la naturaleza, como el agua y la sal. Los alimentos se dividen en tres cuando se clasifican según su función: Energéticos:  proveen engría para realizar distintas actividades físicas, algunos ejemplos son las pastas, arroces, productos de panificación, dulces, miel, aceites, frutos secos, etc. Constructores:  forman la piel, músculos y otros tejidos, y favorecen la cicatrización de heridas. Estos alimentos son las carnes blancas y rojas, huevos, y la leche con sus derivados. Reguladores:  Son los que proveen los nutrientes necesarios para que los energéticos y reguladores mantengan el cuerpo funcionado. D...
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